Descrição
Com sabor leve adocicado, pura e macia, a cachaça Engenho São Luiz é produzida a partir do processo artesanal de fermentação natural, e descansa por seis meses em tonéis de madeira amendoim. Sua produção é criteriosa, a cana é cortada manualmente, moída, aquecida em caldeiras e em seguida vai para a fermentação em tanques de aço inox. O caldo transformado em vinho, de onde é extraído o álcool, segue para a destilação e descanso.Premiada, a cachaça é produzida pelo Engenho São Luiz, da família Zillo que está no ramo desde 1906, quando sua primeira destilaria foi montada em Lençóis Paulista, interior de São Paulo. Atualmente a empresa também produz cachaças premium, extra premium e para exportação.
- Origem: Lençois Paulista
- Volume: 600 Ml
- Graduação Alc.: 42%
