Descrição
Fruto originário da América do Norte e Europa e bastante popular nos Estados Unidos. Os frutos do cranberry lembram cerejas de cor vermelho intenso e de sabor bastante ácido que confere às bebidas elaboradas com esta frutinha, um toque extremamente refrescante. Sua colheita é feita tradicionalmente durante o Outono do Hemisfério Norte (outubro-novembro). Nos Estados Unidos, o cranberry se faz muito presente nos feriados nacionais sendo preparado de diversas maneiras, na culinária, no preparo de bebidas e refrescos. Este fruto é considerado entre os americanos como símbolo de uma vida saudável.
- Origem: Xarope nacional
- Teor: não-alcoólico.
