Descrição
Pinot Noir do famoso Vale de Casablanca com seis meses de maturação em barricas de carvalho francês. Um pouco mais escuro que os típicos Pinots, seus aromas são intensos e com notas marcantes de violetas e frutos silvestres. Um delicioso vinho, com um final longo, tranqüilo e elegante.
- Produtor: Viña Montes
- Região: Vale de Aconcagua, Costa
- Uva: Pinot Noir
- Vinhedos: Vinhedos próprios localizados na região norte de Vale de Casablanca e Vale de Leyda proxima do litoral. Colheita manual a perfeita maturação.
- Maturação: O vinho matura entre 6 e 7 meses em barrica de carvalho francês. Leve filtração antes do engarrafamento.
- Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
- Graduação Alcoólica:14%
- Harmonização: Carnes magras grelhadas, massas com molhos vermelho, risoto e pratos à base de cogumelos.
