Descrição
Da região central da Espanha, de origem Valdepeñas, trazemos este delicioso Tempranillo. Um vinho tinto de corpo médio, bem estruturado, com taninos tranquilos e sabor levemente adocicado ( não doce). O Pata Negra é um vinho de muita personalidade para o dia a dia.
- Elaboração; De 3 a 4 meses em barrica. Ligeiro repouso em garrafa. Fermentado em temperatura controlada e com maceração de 8 dias. Fermentação malolática, iniciada em tanque e finalizada em barricas americanas e francesas.
- Amadurecimento: 6 meses em barris de carvalho francês e americano
- Estimativa de guarda: 5 anos
- Visual: rubi com reflexos violáceos.
- Olfativo: frutas vermelhas maduras, notas de cacau e caramelo.
- Gustativo: equilibrado, fresco, leve.
- Graduação Alcoolica: 13% vol.
