Descrição
Um vinho que trouxe inovação à enologia de Portugal. Além
de ser o primeiro Cabernet Sauvignon do país, é totalmente
vinificado em barricas de carvalho novo. Além da Cabernet, na
sua composição também entra um pouco de Merlot. Este corte
proporciona à bebida aromas de frutos vermelhos combinados
com nuances de madeira e especiarias. Na boca, as sensações
da fruta são realçadas e combinadas com taninos suaves bem
presentes. O final é fresco, elegante e muito complexo, com
toques minerais.
País: Portugal
Região: Península de Setúbal
Marca: Bacalhôa
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 14%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Tipo: Tinto
Harmonização: É o acompanhante ideal para pratos de carnes vermelhas e caça.
Gustativo: Na boca, as sensações de frutas vermelhas são realçadas e combinadas com taninos suaves bem presentes; tem um final fresco, algo mineral, elegante e muito complexo.
Olfativo: Aromas de frutos vermelhos combinados com nuances de madeira e especiarias.
Temperatura: 16 °C a 18 °C
