Descrição
O Blended Whisky da destilaria Union é produzido no Rio Grande do Sul com uma mistura de uísque de malte e de cereais não maltados. Assim como a linha Pure Malt da destilaria, o Blended Whisky da Union matura em barris de carvalho americano, sua garrafa é numerada e todo o processo de engarrafamento ocorre na própria destilaria.
Sobre a Union Distillery
A Union Distillery é uma destilaria de uísque de malte estabelecida na cidade de Veranópolis, no Rio Grande do Sul, no ano de 1948. Inicialmente produzia vinhos e derivados, alterando o foco para a produção de uísque no ano de 1972. Nos anos 80 a produção de malte uísque para a venda à granel já era a principal área de atuação da empresa. Vislumbrando o potencial do mercado de uísques no Brasil, a Union inaugurou sua segunda planta na cidade de Bento Gonçalves, na região do Vale dos Vinhedos em 2015.
A região possui as condições ideais para a produção de uísque, clima serrano ameno e constante, água pura em abundância e malte de qualidade. A destilaria está aberta a visitação e ainda conta com uma loja nas instalações.
Com forte influência da indústria escocesa, a Union buscou no país as melhores referências para aplicar em sua operação, aliando alta tecnologia, conhecimento e décadas de experiência no lançamento de sua linha de uísques engarrafados. São utilizados três imponentes alambiques que chegam a oito metros de altura, dois wash stills de 16 mil litros de capacidade, inclusive um deles importado da Escócia e produzido pela prestigiada empresa Forsyth's, além de um spirit still de 18 mil litros.
País - Brasil / Rio Grande do Sul
Marca - Union
Tipo - Blended Whisky
Idade - NAS (No Age Statement) - Sem indicação de idade
Graduação alcoólica - 40%ABV
Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido, destilado de cereal envelhecido, água e corante caramelo
Litragem - 1L
