Descrição
O importador Niels Bosner – que, apesar do nome, é brasileiro, elaborou o espumante para homenagear sua mãe, Charlotte Bosner, que foi uma renomada pianista gaúcha. O poético e inspirado rótulo remete a um piano de cauda que, com certeza, deve trazer lembranças preciosas ao empresário.
- Visão: De cor amarelo clara e reflexos esverdeados, perlage fina e abundante.
- Olfato: Aromas de flores brancas, frutas cítricas maduras, frutas cristalizadas e pão fresco.
- Paladar: Amplo na boca, acidez e álcool equilibrados, leve, refrescante e cremoso.
- Harmonização: Acompanha entradas, aperitivos e petiscos em geral, peixes, frutos do mar, carnes brancas e sobremesas de doçura moderada.
- Teor alcoólico: 12% vol.
- Região: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha.
- Produtor: Vinícola Pizzato.
- Uvas: 95% Chardonnay e 5% Pinot Noir.